腰果放久了还能吃吗（腰果时间久了还能吃吗）

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腰果放置一段时间还能吃吗 腰果是吃生的好还是吃熟的好

1 腰果放置一段时间还能吃吗 没变质就还能吃。 腰果是一种肾形坚果，也是著名的四大干果之一，其味道甘甜、清脆可口，最常见的是如花生般当作零食吃，如果腰果开封后放置了一段时间，但是还没有出现变质变味等情况的话，那么腰果还是能吃的。但如果腰果放了一段时间已经有发霉、异味的话，说明这样的腰果已经滋生细菌不能再继续食用了。 2 腰果放多长时间就不能吃了 时间不固定。 一般情况下生产包装好的腰果其保质期一般在6-12个月不等，如果是真空包装的腰果还可能长达18个月，具体的日期可以看腰果包装上的具体标注说明。 而自己制作的腰果时间并不固定，真空保存放在干燥通风的环境中基本也能保存一年左右，如果保存的过程中发现腰果有哈喇味的话就不能再食用了，因为腰果有哈喇味表明食物已经发生了氧化酸败，食用后会对体内某些代谢酶系统造成伤害，对健康不利。 3 腰果是吃生的好还是吃熟的好 建议熟吃好。 腰果是著生在假果顶端的肾形坚果，可炒菜也可药用，然而在中国植物图谱数据库收录的有毒植物中记载了其果皮和种皮有毒，如果吃生腰果容易给人体带来不适。因此市面上买到的腰果基本都是已经加工好的熟腰果，这样的腰果吃起来不仅口感更好，而且更放心安全，也有利于人体对腰果营养的吸收利用。 4 腰果怎么看生还是熟 看外壳 生腰果的外壳比较完整，用手捏着比较坚硬，而熟腰果经过加工炒制后其外壳基本是裂开的，或者是已经完全取出的状态。 尝味道 生腰果中含有大量的油脂，吃的时候口感较绵软，还有油腻感，而熟腰果吃起来味道比较香脆，闻着还会有浓郁的坚果香味。 看包装 生腰果一般是散装的，用手捏会感觉质地比较松软，容易变形，而熟腰果由于失去了大部分的水分，因此用手捏会比较硬，形状基本不会改变。

腰果放久了还能食用吗

腰果放久了，但没有出现异味，可以继续食用，不会对人体造成伤害，但如果腰果出现哈喇味，则表示腰果变质，不能继续食用，保存腰果的过程中，要将其放在干燥通风的环境中，避免腰果受潮而发霉变质。

1、可以吃

腰果放久了能吃，但前提是腰果的口感和味道没有发生变化，如果腰果存放的时间过长，出现口感变软、产生哈喇味，则表示腰果变质，不能再吃食用，以免对人体造成伤害。

2、保存方法

保存腰果的过程中，可以将其装入干燥无菌的密封罐中，然后将密封罐放在干燥通风且遮阴的环境中，如果是袋装腰果，可以将袋口使用铁夹夹紧，隔绝空气，然后放在通风良好的环境中。

3、挑选方法

购买腰果的过程中，要观察外形、干湿度以及气味。品质较好的腰果呈现月牙状，果型饱满，大小均匀，没有黏黏的感觉，而且带有芳香味，而品质较差的腰果果型干瘪、大小不一，手感黏稠，带有霉味。

腰果放久了有一股哈喇味又苦又涩还能吃吗

腰果是比较常见的一种坚果，它吃起来味道很不错，口味丰富，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都会买腰果吃。腰果放久了之后，可能会有一股哈喇味，吃起来又苦又涩，这种说明已经变质坏掉了，不适合继续食用，不然会危害身体健康。

腰果放久了有一股哈喇味又苦又涩还能吃吗

不能吃。

普通腰果闻起来很香，富含脂肪。它们闻起来很开胃。如果腰果闻起来像la，则不建议再次食用，这表明腰果可能已经变质，腰果中的脂肪已经氧化和酸败。这种带有La风味的腰果口感大大降低，其营养价值不如新鲜腰果。同时，腰果变质后会产生大量细菌。如果你继续吃它，它将对你的健康产生不利影响。

在正常情况下，腰果并不苦涩。腰果又苦又涩。它不能由细菌繁殖和微生物退化引起。这种腰果不能再吃，否则容易增加人体肠胃负担，对人体健康构成威胁。

腰果放久了有一股哈喇味又苦又涩吃了怎么办

根据实际情况而定。

一般来说，如果你不小心吃了腰果，但你的身体素质相对较高，腰果的苦味相对较轻，那么在这种情况下，没有明显的不适症状。在这个时候，你不需要太担心。你可以吃更多的食物来促进消化和加速新陈代谢。

但是，如果食用辛辣腰果后出现明显腹痛、腹泻、大便松弛等不适症状，且病情仍在恶化，建议及时到医院，在医生的指导下接受治疗，避免延误病情。

腰果怎么看坏没坏

1.看外表

好的腰果外观呈新月形。同时，颗粒饱满，颜色为白色，无蛀虫、斑点和霉菌。然而，劣质腰果的颜色为黄色，颗粒不完整且破碎。

2.辨味道

好的腰果闻起来有点坚果味，味道酥脆可口。此外，不好的腰果可能有刺鼻的气味，尤其是那些发霉、苦味和喀喇味的腰果。这种腰果通常已经变质，不能再吃了。

3.试手感

好的腰果既不粘也不湿，你可以用手感觉到水果颗粒的丰满。然而，一些企业在加工过程中不干燥水，以增加腰果的重量。这样的腰果会觉得有点湿，买回来后很容易受潮发霉。

腰果怎么保存比较好

阴凉干燥处保存。

腰果吸水性强，易受潮变质。因此，建议将腰果放入密封容器中，并存放在阴凉干燥的地方。注意避免潮湿和阳光直射。如果把它们放在阳光下，腰果也很容易开裂和变质。如果室温相对较高，腰果也可以存放在冰箱中，但要注意密封，防止水蒸气进入冰箱。

在正常情况下，质量好的腰果不会有令人痛苦的味道。如果腰果有一种令人痛苦的味道，那主要是由于腰果保存不良、滋生细菌和微生物死灰复燃造成的。此时腰果不仅味道难闻，还会加重人体肠胃负担，导致腹痛、恶心、头痛等不适症状，对人体健康构成威胁，因此建议腰果有了哈拉味后直接扔掉。

腰果放久了有一股哈喇味还能吃吗

　　腰果放久了有一股哈喇味是不能吃的，正常腰果是不会有哈喇味的，闻到这种味道，多半是腰果里面的脂肪已经出现了严重变质情况，继续食用会出现腹痛、腹泻等不适症状。腰果放置久了是有毒的，建议买回来后要及时食用完毕，食用了有哈喇味的腰果要及时就医。 　　腰果有哈喇味能不能吃 　　腰果放久了有一股哈喇味是不建议吃的，正常的腰果是不会有哈喇味的，要是将腰果打开之后有一股难闻的气味，那么多半是要过里面的脂肪已经出现了严重变质的情况，这股哈喇味是腰果里面的油脂在氧气、阳光、水分、适度的作用下，因为氧化变质产生的异味。 　　出现哈喇味的腰果，多半已经出现腐烂变质的情况了，要是继续食用的话，可能会对健康不利，加重肠胃浮到，出现腹痛、腹泻等不适症状，这种腰果最好直接扔掉。 　　腰果放置久了有没有毒 　　腰果放置久了是有毒的，这个时候它里面会滋生细菌和微生物，导致腰果腐烂变质，而腰果里面富含的丰富脂肪酸就会产生低级醛、酮等物质，这些物质是具有一定毒性的。 　　将腰果买回来之后一定要及时食用完毕，要是一下子吃不了那么多，可以少买一些，不小心吃了带有哈喇味的腰果，可以观察一下自身情况，有明显的腹痛、腹泻等不适症状，要及时就医治疗。

生腰果冰箱里放2年了还能吃么

生腰果冰箱里放2年了，最好别食用。

一般正常的腰果保质期是几个月到一年左右。但无论放置多久的腰果，只要有哈喇味，就坚决不能再食用了。

因为有哈喇味的坚果表明已经发生了氧化酸败，长期食用会使体内某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆，对人类的心脏也有不利影响。

扩展资料

腰果营养丰富，含有大量的蛋白质和脂肪，具有较高的吸水性，因此，很容易受潮，这种营养丰富的干果，受潮后很快就会霉变，这种受潮霉变的碧根果含有较高的毒素，不能吃。

若是腰果存放的时间不长，只有短短几天，虽然腰果已经受潮了，但也仅仅是干果吸水边润，并没有霉变，只不过口感上不是很好，仍旧能食用，对身体没有影响。

腰果变软主要是腰果吸收空气中的水分后变潮湿回软。用微波加热可以除去腰果中的多余水分使腰果恢复香脆口感。腰果变软后多余的水分可以通过油炸的方式使腰果变得酥脆。

参考资料来源：百度百科-腰果

过期了的腰果还能吃吗

不能。任何食物都要在标明的保质期内食用，否则都可能存在饮食健康风险问题，腰果也是一样，因为一旦超过保质期的食品，一方面品质和口感会下降；另一方面可能有大量细菌等微生物滋生，导致食物变质，如误食，对健康不利，因此过期的腰果不能吃。 拓展资料：腰果（学名：Anacardium-occidentalie-Linn，别名：鸡腰果），伞形目漆树科腰果属植物。该类植物原产于美洲，现已遍及东非和南亚各国。 腰果为灌木或小乔木，小枝黄褐色，无毛或近无毛；叶革质，倒卵形，先端圆形，平截或微凹，基部阔楔形；圆锥花序宽大，花瓣线状披针形，核果肾形，两侧压扁，成熟时紫红色，种子肾形。其适应性强，是喜温、强阳性树种，耐干旱贫瘠，具有一定抗风能力。

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