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中世纪时，黑死病横行欧洲，当时的医生为了杜绝感染，身穿泡过蜡的亚麻或帆布衫，头顶戴着黑帽，戴上可过滤空气、状如鸟嘴般的面具，眼睛由透明的玻璃护着，手着白手套，持一木棍，用来掀开病患的被单或衣物、或指挥病人如何疗病，他们深深地相信这样的装备可以保护自己免于黑死病的感染。 鼠疫（又叫黑死病）横行欧洲，有人说是蒙古大军带去的，这点在医学史上还有争论。当时欧洲人民恐慌到六亲不认，隔离、奔逃都没法有效制止疫情，也不明传染源，可能是上帝的惩罚、女巫的杰作或犹太人的伎俩，结果医师折损惨重。 后来在不得不接近病患的责任下，想出对策，发明了一种防护衣：医师全身从头到脚披着防油布制成的大衣，双手用巨大的手套包起来，戴着帽子，脸则藏在可过滤空气、状如鸟嘴的面具里，眼睛由透明的玻璃护着，手上拿着长棒，必要时指挥病人如何疗病。由于当时医学不发达，所以根本不知道病因，所以这种装扮多少有吓走病魔的用意，他们被称为鸟嘴医生(Doctor Schnabel)。 这种面具起源与1619年，一名叫Charles de Lorme的法国医生发明，他将棉花等填充物塞入一个面具的口鼻位置，充当防毒面具，来医疗染上瘟疫的病人。 这种面具在口鼻部位突出，眼睛的地方挖两个洞。他同时也带着礼帽遮住头发，穿上长袍挡脏物，还手拿一根棍子接触病人。 原先这只是一种卫生措施，后来传入了威尼斯，据记载威尼斯13世纪就有面具狂欢节了，参加狂欢节的人们喜欢这种面具，并夸张了口鼻的突出部分，像鸟嘴也像巨大的男性生殖器。 因为戴上这种面具的装扮很像乌鸦，和死神，所以令人联想起14世纪的黑死病。
从14世纪开始，由于愚昧的信仰关系，欧洲人过于肮脏，爆发了史上最致命的瘟疫：黑死病。相信很多人都有听说过这种瘟疫了，这种瘟疫仅仅在几年之内就杀死了2500多万的欧洲人，大约占了欧洲总人口的30-60%。传染性极强的瘟疫，让全欧洲人心惶惶，不过，该做的事情必须要还要做，比如治疗和查找病原，于是诞生了一个特殊的职业，瘟疫医生，也叫鸟人医生。
之所以叫他们鸟嘴医生，是因为这些人穿着打扮都一样，全皮革套装，一个鸟嘴面具和一顶高帽，手持长棒。最吸引眼球的，无疑是鸟嘴面具，正因为有这个鸟嘴面具，才有了鸟嘴医生的称呼。
这身装备设计出来是有一定的科学道理的，主要基于中世纪的欧洲的两种疾病传播和感染的主要理论：四体液学说和瘴气学说。
这身装备是为了阻隔传播而设计的，面具的眼睛的地方有玻璃，还有一个弯曲的喙，形状像鸟的喙，带着绷带，绷带和鼻子支撑着鸟喙。鸟喙有两个小鼻孔，是一种含有芳香物品的呼吸器。喙可以容纳干花(包括玫瑰和康乃馨)，草药(包括薄荷)，香料，樟脑，或醋海绵。
鸟喙口罩的设计就是基于瘴气学说，人们认为鼠疫的传播是因为坏空气而导致的的，所以这个面具的鸟嘴设计的目的就是让戴口罩的人把气味宜人的药材放进去，通过这些药材过滤坏空气，医生们相信这种草药可以对抗瘟疫的恶臭，防止被感染。
瘟疫医生所穿的鸟嘴服装，戴着一顶宽边的皮革帽子，以表明他们的职业。他们用木棒来指出需要注意的地方，并在不接触病人的情况下检查病人。这些拐杖也被用来远离患者，除去瘟疫患者身上的衣物，而不必触摸它们，并用来测量病人的脉搏。
鸟嘴服是由法国医生查尔斯·德·洛姆(CharlesdeLorme)发明的，他在1619年借鉴士兵盔甲的从头到脚防护服装的想法设计了最初的鸟嘴服。包括一个像鸟一样戴眼镜的面具，和一件从脖子到脚踝的长皮革(摩洛哥或利文汀)或蜡质帆布长袍。这件外衣，以及裤腿、手套、靴子和帽子，都是用蜡皮做的，并且浸透了与喙面具相似的芳香物品。
1656年的瘟疫期间，瘟疫医生也穿这种服装，当时罗马有145000人死于瘟疫，那不勒斯有300000人死于瘟疫。这种服装吓坏了人们，因为如果有人看到它，那是死亡即将来临的征兆。但是，如果没有鼠疫医生的，他们会死的更多，所以当时欧洲人民心情也挺复杂的。
瘟疫医生可以说是中世纪出现的最神秘的人物之一，鼠疫医生是瘟疫发生时受雇于村庄、城镇或城市的医生。
从理论上讲，鼠疫医生的主要职责是治疗鼠疫患者，埋葬死者。鼠疫医生还负责在日志中记录伤亡人数，并记录病人的遗愿。此外，鼠疫医生经常被召集来为死者和垂死之人的遗嘱作证。似乎大部分的鼠疫医生都专注于这方面的工作。有时，鼠疫医生甚至被要求进行尸检，以便更好地了解如何治疗鼠疫。
人类的生存发展史，就是一部与疫病不断斗争的历史。而这些与死神打交道的瘟疫医生们，孤独的奋战在一线，他们的外形虽然令人不寒而栗，但这些瘟疫医生真的值得后人尊敬。
对于中世纪的欧洲来说，鸟嘴医生是非常可怕的一种存在，因为在当时的人的眼中，戴着鸟嘴面具的人就像是死神的使者一样，鸟嘴医生为什么这么可怕?其实这还要从欧洲中世纪的时候爆发的一场大瘟疫说起，网上那些关于鸟嘴医生的恐怖传说，也都跟瘟疫有关。 所谓的鸟嘴医生，只是一群带着鸟嘴面具的医护工作者。在我们现代人的眼中，医生是救死扶伤的白衣天使，但是为什么在欧洲中世纪人的眼中，医生反而成了十分可怕的死亡使者了呢?这跟十四世纪欧洲爆发的黑死病有关。 黑死病有极强的传染性，而给病人看病的医生，被感染的风险最大，所以为了保护医生的安危，有人研发出了一种看起来就像是鸟嘴;的防毒面具，分发给医生佩戴。 这种鸟嘴面具中塞着棉花、香料和药草等，发明这种面具的人，以为只要过滤了空气就能够隔绝医生被传染，这种防毒面具其实是不科学的。 黑死病不光传染性很强，致死率也很强，当时的医学界对于这种传染病束手无策，唯一能做的就是隔绝病原体，不让没有患病的人被传染，而那些已经感染了的患者，就只能听天由命了。鸟嘴医生变成死神的使者，也是因为这个缘故。 欧洲中世纪的医生们也拿这场大瘟疫没有办法，他们能做的，就是负责到患者家里确认一下他得的是不是黑死病，再看看是因为什么原因感染上的，必要的时候会指导病人自己治疗，剩下的就靠患者自身的自愈能力了。鸟嘴医生们大都戴着鸟嘴面具，为了防止跟患者接触，他们会戴着礼帽，披着防油布制成的大衣，手中拿长棍，看起来就像死神一样，有点可怕。
SCP-049是SCP基金会中的一个人形异常生物，名为“疫医”。SCP-049的外形类似于中世纪的鸟嘴医生，身着黑色长袍，佩戴着鸟嘴面具，实际上面具与服装是生长于SCP-049身体的一部分。
SCP-049认为人类带有一种瘟疫，会试图杀死这些个体，并对尸体进行未知的手术。SCP-049认为自己这样做是在治疗他们，然而，这些尸体通常会被他转化为一种类似丧尸的无脑生物（称为SCP-049-2），049却声称他们已被“治愈”。
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其实这和当时的一种症状有关，当时在欧洲黑死病是非常流行的，很多村庄都因为这种，并死伤惨重，所以瘟疫医生其实就是和病魔做抗争的，他是站在死神的另一面。在当时，这类的瘟疫医生其实都是非常神秘的，他们的职业各有不同，有些是初出茅庐的年轻人，而有些则是一些二流的大夫，这些人都成为了瘟疫医生，虽然说他们的医术没有说很高明，但是依旧为这场瘟疫作出了非常大的贡献，也拯救了许多人。
鸟嘴面具和黑色斗篷也就成为了瘟疫医生的标准服饰，迅速在欧洲窜红，自认为是离死神最近的人，其实这也没有错，因为这种瘟疫的传染性是非常恐怖的，在医治的同时自己被感染也是很正常的。在当时可没有像现在这样的防毒面具，他们的服装当中有着一块帆布，可以用来隔离病毒，虽然这样并没有什么效果。
但是在鸟嘴里面却有着各种各样的药物，里面有一些薄荷还有丁香，等一些药材所混合而成的东西。这样的话就可以隔离味道，并且让自己的发病率更低。由于他们需要对尸体进行研究，所以他们也是当时欧洲极少数可以解剖尸体的人群，这也就是为什么他们被说为离死神最近的人，很多人在临死前都会向他们忏悔。
说到中世纪的鸟嘴医生，可以叫做瘟疫医生，全身从头到脚的皮革装束，面部带着一个喙状面具，里面塞得全是熏制后的草药，再带着一顶礼帽。之所以戴礼帽是因为表明自己身份，表明自己是医生的身份。黑死病是历史上最致命的鼠疫，在1340年代袭击了欧洲，夺去了大约5000万人的生命，占该大陆总人口的60%。它始于1334年，大多数死亡发生在那时至1351年之间。
绝望中，市政当局雇佣了新的医师，就是这些所谓的瘟疫医师——他们要么是二流医师，要么是经验有限的年轻医师，要么是根本没有经过医学培训的无证医师。在法国和荷兰，瘟疫医师通常缺乏医学培训，被称为经验主义者。在一个案例中，一名瘟疫医师在担任医师之前曾是水果推销员。
然而这些都不重要，重要的是这些瘟疫医师愿意冒险进入灾区，并统计死亡人数。经过250多年的瘟疫抗击，终于在17世纪发明出来这套类似处理危险品防护服的装束出现。然而，它并没有起到很好的作用。
1、不科学的科学，不防护的防护服
瘟疫医师的主要职责并非去治愈或照顾那些病人，而更多的是担任着行政工作和体力劳动，比如跟踪黑死病的伤亡情况、偶尔进行尸检，或者见证死者和垂死者的遗嘱。
毫无意外地，这意味着一些瘟疫医师可以在病人的财产中捞好处，带着他们的遗嘱和钱财跑路。
瘟疫医师是被当地市政雇佣的，所以他们不需要考虑病人的经济状况，所有病人无论穷富，他们都去照看。然而他们还是时而会自己发明一些治疗方法和药剂，专门提供给一些比较富贵的病人，当然这些特别的治疗方法和药剂则是另外的价钱。
对于当时的医生和患者来说，大家都无法正确地得知瘟疫是如何蔓延的。
然而到了17世纪，医师们开始认同瘴气理论——即病毒是通过恶臭的空气传播的。在此之前，瘟疫医师穿着各种防护服，但直到1619年，路易十三的首席医师查尔斯·德·奥尔姆CharlesDe lOrme才发明了这一套制服。
奥尔姆写道：
鼻子长15厘米，形状像喙，里面填满香料... 在大衣下面，我们穿着摩洛哥皮革(山羊皮)制成的靴子... 一件由光滑皮革做成的短袖上衣...帽子和手套也是由相同的皮革做成的... 并带上眼镜。
因为他们相信沾染了病毒的空气会被衣服的纤维吸收并从而传染疾病，所以奥尔姆设计了这一套打上蜡的皮革外套、紧身裤、靴子和手套，从头到脚隔绝空气中的病毒。然后，将防护服涂上羊脂：一层坚硬的白色动物脂肪，让所有溅到身上的液体都不会在衣服上停留。瘟疫医师还带着一顶醒目的黑色礼帽，以表明他们医师的身份。
医师端着一根长长的木棍，用来与患者沟通、检查患者，并偶尔用来保护自己，以防受到一些绝望的和具有侵略性患者的攻击。
然而还有另一种说法是，患者认为瘟疫是上帝给他们的惩罚，并要求瘟疫医师用棍子打自己以求赎罪和忏悔。
在瘟疫医师那长长的面具中，类似鸟喙的部位塞入了用甜味药草和香樟、薄荷、丁香等香料混制而成的香料来对抗恶臭的空气。
有时他们会先把草药稍微烧一下，在草药产生烟雾之后再塞进面具中，以进一步保护自己。
另外他们还带着圆形的玻璃护目镜。头罩和皮带把护目镜和面具稳稳地固定在医师的头上。除了里面会满身是汗以及其恐怖的外表之外，这套装束还有一个严重缺陷：喙上戳了一些气孔。结果，许多医师也染上了鼠疫并死亡。
尽管奥尔姆自己很幸运地活到了96岁，这个岁数在现在来看也很让人惊讶，何况是17世纪。
但大多数瘟疫医师尽管穿上他设计的防护服，还是很大程度地缩短了自己的寿命。而部分没有得病的医师，下半辈子也只能活在隔离区。
2、瘟疫医师的恐怖治疗
由于治疗鼠疫的医师只能看到可怕的症状，而对此病没有深入了解，因此他们经常会进行尸检以试图了解更多，然而往往一无所获。
因此瘟疫医师采取了一些可疑、危险以及让人崩溃的治疗方法。这些瘟疫医师基本上是不合格的，相比起真正的医生，他们医学知识较少，而且容易偏信一些错误的理论，所以他们的治疗方式包括从奇异到恐怖都有。
他们在患者颈部、腋窝和腹股沟处发现大小如鸡蛋的脓状囊肿，便用人类排泄物去热敷——而这举措其实或许会传播进一步的感染。
他们还会刺破和对囊肿进行放血，这两种做法都相当痛苦，然而最痛苦的还是把汞倒在受害者身上，并把他们放入高温环境当中杀菌。
毫无疑问，这些尝试通常因为烧伤和水疱而加速死亡和感染的传播。
虽然如此，但后人仍认为他们应该得到尊重，因为他们认识到瘟疫的蔓延和症状，并在持续的医疗危机时代给人们带来希望。
3、现代医疗
今天，我们知道鼠疫是由鼠疫耶尔森菌引起的，鼠疫耶尔森菌由鼠类携带，并通过老鼠身上的跳蚤传播给人类，在城市中很常见。
它被发现最先出现在青铜时代，其中一些病菌世代相传，直到今天仍然存在。美国上一次城市鼠疫大爆发是在1924年的洛杉矶，此后科学家们研发出来了常见抗生素的治疗方法。
但是从科学家于2018年在俄罗斯新发现的瘟疫受害者遗体骨骼已有3800年历史，这证明了在1340年代欧洲的大鼠疫之前，这种疾病实际上已经折磨了人类有2000年。
现代的预防、发现和治疗方法已使鼠疫相关死亡的威胁比以往任何时候都要低。事实证明——正如2018年出土的骨骼所证明的——从古代医学走到现代医学，这过程比我们想象的要漫长许多。
而瘟疫医师可怕的外表其实很大程度是结合了当时绝望的社会背景，所以才被后人慢慢加上了尖爪和讽刺的意味，从而变得更加渗人。当时真正穿上这身装束的医师，有很多是真正愿意深入疫情风暴中心的勇敢前行者。
值得庆幸的是，这种早期的防护服和那些恐怖的治疗方法只停留在了历史里，但是瘟疫医师那种愿意为疫情献出自己一份力量的精神至今仍未消失。
感谢多个年代医疗相关工作人员和科研人员的辛苦和牺牲，才能造就我们现在越来越先进的医疗技术，让许多以前无药可治的绝症都变成不用太紧张的轻症。
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